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XI ENPEC :: XI Encontro Nacional de Pesquisa em Educação em Ciências
Resumo: 771-1

Poster (Painel)


771-1

Alimentação humana e sua relação com os impactos ambientais: concepções de alunos de ensino fundamental

Autores:
BANDEIRA, C. M.1, LOPES, P. T. C. 1
1 ULBRA - Universidade Luterana do Brasil

Resumo:
Uma temática que se destaca em âmbito escolar é referente à alimentação humana. Porém, esta ainda deixa de englobar fatores, como os impactos ambientais que o ciclo alimentar pode causar. Esta pesquisa teve por objetivo investigar as concepções de estudantes de ensino fundamental a respeito da temática "Alimentação humana e sua relação com os impactos ambientais". Esta pesquisa é de natureza qualitativa e se insere na modalidade estudo de caso. Os participantes foram 15 alunos do oitavo ano de uma escola estadual de Ajuricaba/RS. Os dados foram coletados por questionários e analisados com base na análise de conteúdo. Verificou-se que os alunos possuem um certo entendimento dos impactos causados pelo ciclo alimentar. Apesar disso, em alguns aspectos, tais concepções demonstraram-se limitadas, apontando para a necessidade de um melhor aprimoramento na abordagem desta temática no Ensino de Ciências.

Palavras-chave:
 alimentação, concepções, ensino de ciências, impactos ambientais


Agência de fomento:
CAPES